从入门到醒目，，，万能进阶，，，打造国际烘焙菁英
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学习时间
2.5年盛世集团学校+0.5年企业产学融合
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产品款数
约600款
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作育模式
全科万能+专业精修+产学融合
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开班时间
每年秋季
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班级生额
24人/班 精英式作育
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上课时间
周一至周五
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上课校区
苏州观山校区、广州校区
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作育目的
作育西点及西式餐饮专业综合型、高手艺人才
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从业偏向
烘焙师、西点师、裱花师、咖啡师、西餐师等
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增值服务
就业推荐、创业指导、定制工具包&作业本、在线视频学习、在线答疑、学员终身手艺支持
0基础入学 四维一体授课模式
无入学分数门槛,0基础搭建西点西餐知识系统。 。通过“理论+演示+实操+考评头脑一体授课模式,充分包管学员在学校能真正学习到手艺。 。
万能型作育 职业手艺大丰收
九大专业手艺课程 (烘焙、甜品、面包、翻糖、巧克力、蛋糕装饰、拉糖、西餐料理、咖啡),10%专业理论+90%实操手艺相连系,600款西点产品全掌握，，，人才作育目的紧贴市场,锤造复合型高手艺人才。 。
资源遍布天下 行业生长远景辽阔
相助35000+家着名企业,每年校招人才首选。 。学员结业有星级旅馆或高端品牌门店等种种岗位可供选择。 。针对有创业梦想的学员,盛世集团西点会为学员提供专门创业指导以及扶持,确保学员在学有所成后具备自主创业与就业渠道。 。
大咖云集 近距离聆享乐成履历
盛世集团西点承继与国际美食潮流接轨理念,未必期举行烘焙西点行业的创就业论坛和手艺分享会,约请行业大咖、MOF名师、优异学子配合交流学习,学员可近距离谛听收获人生履历和专业西点干货。 。
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教学特色
全程自力操作、标准化教学、享受系统化手艺培训。 。
教授技法包括配方解说与制作，，，手艺知识点延伸内容等，，，全方位提升学员手艺。 。
“0基础也能成为巨匠”——这并非口号，，，而是盛世集团教育集团深耕32年的允许
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第一年·全科万能夯实基础，，，掌握面包、甜品、翻糖、西餐等9大手艺？？ ？？，，，600款产品从指尖降生。 。
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第二年·手艺进阶精修拉糖、咖啡艺术、日韩盛行蛋糕装饰，，，手艺向国际标准看齐。 。
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第三年·专业精修定向选择西点或西餐偏向，，，专攻网红潮流蛋糕、康健烘焙、融合立异菜肴等前沿领域，，，紧贴市场趋势。 。
为什么选择盛世集团教育集团三年制西点厨艺与餐饮治理专业？？ ？？
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冠智囊资团队：与天下巨匠并肩偕行盛世集团的讲台上，，，站着烘焙界的“天花板级”导师：法国MOF（法国最佳手工业者奖）得主、国际赛事冠军、米其林餐厅主厨……近千位精英师资以“手把手”教学，，，将天下级手艺倾囊相授。 。更有多位校友以“冠军导师”身份返校分享，，，从手艺细节到职业妄想，，，为你点亮明灯。 。
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亿元级教学情形：与行业无缝接轨在苏州观山校区，，，价值过亿的入口装备组成“烘焙梦工厂”：意大利贝泽拉咖啡机、日本佳斯特西餐灶台、韩国泰焕烘豆机……每年更新的装备库，，，确保教学与全球高端市场同步。 。校园更融合苏州园林的雅致与现代美学的简约，，，学习之余，，，闲步森氧景区，，，灵感自然迸发。 。
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就业与创业：双通道护航未来盛世集团与35000+着名企业（如五星级旅馆、连锁烘焙品牌）建设相助，，，结业生可通过定制招聘会直通名企。 。若怀揣创业梦，，，学校提供“八大增值服务”：无保存配方、终身手艺支持、一对一创业向导……从门店选址到运营战略，，，全程保驾护航。 。
手艺·学制
西点厨艺与餐饮治理专业
