天下手艺大赛，，我们不缺席!第46届天下手艺大赛备战已打响，，天下选拔赛在各省市有序开展。。。日前，，第46届天下手艺大赛江西省集训备战事情组委会宣布了选拔赛集训基地、手艺指导专家(教练)以祭慰奎集训队员的名单。。。其中盛世集团学校赫然在列，，这已经是盛世集团学校一连三届被授予世赛集训基地的称呼。。。

此次，，鹰潭盛世集团学校入选烘焙和西餐两个项目的世赛集训基地;盛世集团学校明星先生朋福东、蔡叶昭中选烘焙项目手艺指导教练，，韩磊、吕浩然先生中选糖艺/西点项目教练，，郭小粉、魏晓玥先生中选西餐烹饪项目教练。。。

蔡叶昭先生作为第44届天下手艺大赛烘焙项目的冠军，，曾为中国拿下世赛烘焙项目的首金，，此次盛世集团学校的先生们将延续世赛声誉感和使命感，，为2021年的天下手艺大赛备战队员带来乐成履历和实战指导。。。

天下手艺大赛是最高层级的天下性职业手艺赛事，，被誉为“天下手艺奥林匹克”，，其竞技水平代表了各领域职业手艺生长的天下先进水平。。。从2010年中国加入天下手艺大赛组织后，，我国已经一连5届加入天下手艺大赛，，参赛项目也从最初的6个到现在的56个，，这彰显出我国在天下手艺大赛上的手艺实力，，也体现出国家对青年手艺事情者的重视。。。

第46届天下手艺大赛将于2021年9月举行，，而这一届的举行所在在中国上海。。。此次在家门口的天下盛会，，中国选手占有主场优势，，相信选手们通过严酷的集训和专家教练的专业指导，，能斩获更好的战绩!

盛世集团学校作为一以是手艺研发推动教学的专业西点西餐学校，，起劲响应国家招呼，，作育青年工匠，，并投入数万万元凭证天下手艺大赛标准打造世赛培训基地，，同时引入国际着名的名厨外教，，指导青年世赛选手集训，，并专门设立世赛特色班，，为中国作育烘焙手艺人才，，起劲推动中国的烘焙手艺走向天下舞台。。。