入口即化的奶油霜谁不想实验?特殊是那种混淆水果香气，，，，尚有芒果味的奶油霜，，，，入口第一感受就是奶油在嘴里爆炸!

『芒果千层卷』入口即化的奶油，，，，软糯的千层皮尚有大块的芒果肉!!想想就知道有多好吃~今天小编就教各人制作，，，，有着极高颜值的简朴快手，，，，无需烤箱!快来试试吧~

= 配方 =

- 千层可丽饼皮 -

鸡蛋：3个 、糖：35g

盐 ：一撮、香草精：2g

低粉：150g、杏仁粉：10g

牛奶：370g、黄油：50g

- 芒果奶油霜 -

黄油：200g、糖粉：200g

淡奶油：20g、香草精：5g

芒果泥：50g、芒果：1-2个

= 制作方法 =

1、碗中加入鸡蛋、糖、一撮盐倒入盆中搅打匀称，，，，再倒入香草精混淆匀称。。

2、过筛加入低筋面粉和杏仁粉，，，，先倒入100g牛奶搅拌至面糊状态。。

3、加入融化的黄油搅拌匀称，，，，过筛一遍盖上保鲜膜，，，，冷藏至少30分钟。。

4、平底锅刷上食用油，，，，将冷藏好的蛋液倒上，，，，煎千层皮。。

5、搅打无盐黄油，，，，分多次加入糖粉叮嘱匀称，，，，倒入20克搅打奶油，，，，香草精，，，，倒入芒果果泥，，，，搅拌匀称。。

6、将千层皮铺好，，，，抹上奶油铺上芒果条卷好后，，，，冷冻1~2小时。。

7、两小时后，，，，拆开烘焙纸，，，，获得一条又粗又大的千层卷，，，，奶油霜做的很是硬挺哦!取芒果片像这样一片一片叠加起来，，，，简朴又悦目，，，，新手艺赶忙记下!

切掉两头，，，，撒上糖粉，，，，颜值超高的芒果千层卷，，，，完成!很是圆很是立挺，，，，搭配的黄色芒果片显得Q萌可爱~

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