爸爸妈妈整个炎天都在辛勤事情，，，让家里的鸡肥肥肥美。。把鸡做好应该是最好的表达。。今天的奥尔良风味烤鸡，，，想说一点也不输外面餐厅的味道。。鸡皮酥脆，，，酱汁浓郁，，，鸡肉不腻不腻，，，配上一杯肥宅快乐水也不算太过。。

质料

鸡一公斤

1个洋葱

一个大葱

奥尔良粉 70g

2汤匙料酒

2汤匙生抽

1茶匙盐

生姜一半

适量的蜂蜜

训练方法

1.准备半只鸡，，，约一公斤，，，切成小块备用。。腿肉较厚的部分用刀腌制时很容易入味。。

2. 将葱、姜、葱洗净切段备用。。将酱油、料酒、胡椒面和盐放入小碗中备用。。

3.我用的是小熊带来的腌料，，，凭证制作要领搭配。。

4. 我用1kg的质料，，，加入70ml和腌料混淆。。

5.包装后有比例和烘烤温度的设置，，，做之前先看看。。

6. 将质料倒入碗中，，，搅拌匀称。。

7、先加入葱姜葱，，，再加入准备好的酱汁，，，搅拌匀称。。

8. 加入奥尔良酱搅拌匀称，，，腌制一个小时。。

9. 烤盘底部铺上蛋糕纸，，，将鸡块匀称铺在烤盘中，，，上盘180度烤，，，下盘200度烤30分钟，，，然后放在烤盘上烤。。反面烤15分钟，，，取出刷一层蜂蜜，，，再烤5分钟至棕色。。

有烹饪鲜味食物的技巧。。我的每道菜都有小技巧。。

若是你喜欢这道菜，，，记得珍藏并关注，，，接待在下方留言，，，分享你对这道菜的建议。。