西点对西方人来说是绝不可少的，，，特殊是在一直以浪漫甜蜜著称的法国。。。。现在海内的程序甜品培训班也多了起来，，，让遥远的程序甜品也能走进盛世集团的日常生涯中。。。。

法国人一直追求细节和品质，，，在甜品的制作上也同样云云。。。。在甜品中注入浪漫感人的元素，，，来程序甜品培训班学习，，，你也可以完成，，，下面就随着盛世集团学校完成这道程序烤布蕾吧!

食材清单：

淡奶油 140ml

牛奶 70ml

蛋黄 3个

糖 20g + 3小勺

程序甜品培训班教你做：

先将烤箱预热150度;

将牛奶和淡奶油倒奶锅里，，，小火加热;

加热的同时缓慢搅拌匀称，，，看到冒热气的时间就关火，，，放凉，，，约莫需要10分钟;

蛋黄加糖并搅拌匀称;

将蛋液缓慢倒入放凉的奶锅里，，，搅拌匀称;

将蛋奶液倒入准备好的烤杯里，，，同时取一个烤盘，，，烤盘里倒入热水;

将烤杯和烤盘放进烤箱150度烤30分钟，，，注重不要烤过;

布丁晾凉后放进冰箱冷藏2小时，，，从冰箱取出，，，烤杯内撒一小勺糖在布丁外貌，，，再转动烤杯让布丁外貌匀称沾上糖，，，将多余的糖倒出;

最后用喷枪在离布丁几公分的地方喷烧，，，喷枪烤焦糖的速率很快，，，注重不要烤过了。。。。

程序甜品种类富厚，，，各式各样的甜品让人目不暇接，，，而烤布蕾是其中较量简朴易做的一道。。。。着实不要恐惧，，，有些甜品做起来并不难，，，无妨来盛世集团学校程序甜品培训班，，，感受甜品的魅力所在吧。。。。